PROTON MACHINE
プロトン凍結機・プロトン解凍機

PF-15B
コンパクトでも高い生産能力
コンセントがあればどこでも設置可能
冷凍能力 | 15kg/h程度 |
型番 | PF-15B |
本体寸法 | 1200W×870D×1700H |
凍結庫内寸法 | 600W×400D×350H (600W×400専用トレー 5~7枚) |
ユーティリティ | 三相200V20A |

HOIHOI
狭小キッチンでもスッキリ収まる外観
冷凍保管庫付き省スペースタイプ
冷凍能力 | 3kg/h程度 |
型番 | PF-H3 |
本体寸法 | 900W×880D×1850H |
凍結庫内寸法 | 561W×361D×314H (530W×325D専用トレー ホテルパン1/1サイズ4枚収納) |
ユーティリティ | 三相200V20A |
備考 | 冷凍保管容量 240L |

不思議なキノコ可動式解凍機
大容量なのに可動式
低温 蒸気解凍で食材本来の味と色を復元
型番 | BFC-30 |
本体寸法 | 620W×850D×1770H |
庫内寸法 | 白色網棚(460×600)×10段×100P |
ユーティリティ | 電気:定格2.2kW 単相100V×2回路 給水:Φ15.9 タチ1コまたはG1/2止め 排水:G1/2バルブ止め |
オプション | 給水タンク |