PROTON MACHINE
プロトン凍結機・プロトン解凍機
PF-15B
虽然小型机但是产量大
只要有插头哪里都可摆放
| 冷冻能力 | 15kg/h左右 |
| 型号 | PF-15B |
| 本机尺寸 | 1200W×870D×1700H |
| 冷冻库尺寸 | 600W×400D×350H （600W×400D专用托盘 5～7枚） |
| 用电 | 三相200V20A |
HOIHOI
狭小的厨房也可以方便收纳的外观
带有冷冻库的便捷型号
| 冷冻能力 | 3kg/h左右 |
| 型号 | PF-H3 |
| 本机尺寸 | 900W×880D×1850H |
| 冷冻库尺寸 | 561W×361D×314H （530W×325D专用果盘1/1规格4枚收纳） |
| 用电 | 三相200V20A |
| 冷冻保管容量 | 240Liter |
Proton Defroster(movable type)
大容量可动式
低温蒸汽回复食材本身色香味
| 型号 | BFC-30 |
| 本机尺寸 | 620W×850D×1770H |
| 库内尺寸 | 白色网棚 (460×600)×10段×100P |
| 用电 | 用电：电：定格2.2kW 单项100V×2回路 供水：Φ15.9 １个 或是Ｇ1/2 排水：Ｇ1/2关闸 |
| 有料 | 供水箱 |